Vitamina C
La vitamina C, anche conosciuta come acido ascorbico, è un nutriente essenziale per il corpo umano con numerose proprietà benefiche. Ecco alcuni dei suoi principali vantaggi per la salute:
- Antiossidante: La vitamina C è un potente antiossidante, il che significa che aiuta a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. I radicali liberi sono molecole instabili che possono danneggiare il DNA e contribuire all'invecchiamento e all’insorgenza di malattie.
- Sistema immunitario: La vitamina C è nota per il suo ruolo nel sostenere il sistema immunitario. Aiuta il corpo a produrre globuli bianchi, che sono importanti per combattere le infezioni. È spesso utilizzata come rimedio per prevenire e trattare il raffreddore comune.
- Produzione di collagene: La vitamina C è essenziale per la produzione di collagene, una proteina che svolge un ruolo chiave nella salute della pelle, delle ossa, dei muscoli e dei vasi sanguigni.
- Assorbimento del ferro: La vitamina C aumenta l'assorbimento del ferro “non eme” (ferro vegetale) dal cibo. Questo è particolarmente importante per le persone che seguono diete vegetariane o vegane, poiché il ferro vegetale è meno facilmente assorbito rispetto al ferro “eme” (ferro di origine animale).
- Salute cardiovascolare: Alcune ricerche suggeriscono che l'assunzione di vitamina C può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, inclusa l'aterosclerosi, riducendo l'infiammazione e migliorando la funzione endoteliale (la salute dei vasi sanguigni).
- Salute cerebrale: La vitamina C può svolgere un ruolo nella protezione del cervello dagli effetti dannosi dei radicali liberi, che possono contribuire allo sviluppo di malattie neurodegenerative.
- Gestione dello stress: Alcune ricerche suggeriscono che l'assunzione di vitamina C può aiutare a ridurre i livelli di cortisolo, l'ormone dello stress, nel corpo.
È importante assicurarsi di ottenere abbastanza vitamina C attraverso la dieta, che può essere raggiunta consumando una varietà di frutta e verdura, come agrumi, kiwi, fragole, broccoli, peperoni e spinaci. Inoltre, la vitamina C può essere assunta anche attraverso integratori alimentari. La Vitamina C presente in tutti i nostri prodotti è altamente biodisponibile e di estrazione naturale (Rosa Canina), rispetta tutti gli standard qualitativi imposti dal regolatore europeo (EFSA) in materia di sicurezza alimentare come livelli di metalli pesanti, aflatossine e tantissimi altri parametri fondamentali.